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花蓮|鳳林 在地美食傳承數十載 如意亭美食館飄香千里

國際認證的慢城鳳林是個人文薈萃的客家庄,位於鳳林客家文化館對面的如意亭美食館,開業至今已有數十年,主廚黃國成以精湛的廚藝重新詮釋地方小吃,推出多道膾炙人口的經典美食,讓旅客在感受慢城鳳林的悠閒雅趣之餘,也能品嚐道地鄉土料理。 如意亭在花東縱谷地區知名度很高,不管是過往…

2018太魯閣峽谷音樂節-峽谷弦音 齊詠山林

感受來自大地的音樂慶典 太魯閣年度音樂盛事「峽谷音樂節」將於10月20日太魯閣台地登場,今天由音樂家范宗沛領軍的弦樂四重奏在現場演出,為「太魯閣峽谷音樂節」活動拉開序幕,太管處長楊模麟邀大家來坐看峽谷,齊詠山林,一同感受太魯閣峽谷之美。 「太魯閣峽谷音樂節」自2002年舉辦至…

台灣|花蓮 台鐵新站啟用 創意造型打卡熱點

耗時3年、斥資8.55億建造的花蓮新站(3日)由交通部長吳宏謀、台鐵局長鹿潔身等人主持剪綵,正式開放旅客使用,樓高三層的新站體採進出分流設計,共可容納5萬人次的旅運需求。新站啟用後,舊的車站也即將改建,規劃青年旅館、自行車補給站與購物商場美食區等,預計明年9月完工。 花東…

台灣|花蓮 亞洲首間貨櫃屋門市星巴克洄瀾店

星巴克台灣首間也是亞洲首間以「貨櫃」打造的貨櫃屋門市-洄瀾門市,以走訪世界各地的貨櫃,交錯堆疊而成的建物設計,承載著過往航行全球的故事,如今在星巴克洄瀾門市展現再生新頁。 貨櫃交疊的鏤空處以大面積的採光天窗,讓日光層層灑落,有如陽光穿透樹林般,在徜徉自然中啜飲咖啡,…

東台灣最特色的教堂-新城天主堂

從花蓮市區往太魯閣走,大約半小時車程可以到新城,新城鄉早期因為蘇花公路的每六小時開放通行的管制而成為重要的休息區,現在最熱門的佳興冰果室就是從當時營業至今。只是現在的新城鄉因為台9線改道而逐漸沒落,在這沒落的街道之中隱藏著新城天主堂這個造型特別、極具歷史意義的古蹟建築。 教堂…

花蓮|玉里 有機農業輕旅行即日起開放報名

玉里鎮公所為推廣鎮內有機產業,將於10月20日(六)~12月15日(六)辦理連續7場次的有機農業輕旅行活動,內容有赤科山找「茶」趣、老鼠「愛」大「米」及熊熊「玉」見你,收費450元起,讓您用最超值的價格經由體驗活動了解玉里鎮的特色產業,7個梯次名額僅有240名,想要參加的民眾,要搶要快唷! …

看見料理職人的堅持與用心 花蓮綠色友善餐廳-糧晨吉食

糧晨吉食位於花蓮市林森路的巷弄裡,沒有顯著招牌、氣派裝潢,秉持為家人做料理的心,親手料理美味餐點。特選有機蔬果與食材,沒有過多調味,只有料理職人的熱誠,到這裡吃飯不用挑選良辰吉時,因為這裡就是糧晨吉食。 水牛跟娃娃在這裡開店已經兩年,當初會選在這個巷弄中,是因為這…

花蓮人氣美食小吃 傳承第二代的鵝肉先生

從1981年開賣至今已經超過30年,鵝肉先生慎選高品質的白羅曼鵝加上古早味的烹煮方式,讓鵝肉軟嫩鮮甜,成為花蓮地區經典的在地美食,不管是在地人或觀光客,都無法抵擋這道地的花蓮家鄉味。              鵝肉先生就開在花蓮市中心郵局對面的中山路上,店面雖然不大,生意卻一直都很好,到…